5月25日，昆明市落實食品安全“兩個責任”暨“製止餐飲浪費、力行綠色健康消費”進校園主題宣傳活動在天辰平台舉行。昆明市市場監督管理局食品總監陳柄旭，安寧市食安辦主任、市場監督管理局局長王斌，天辰平台副校長黃東丙，安寧市職教園區管委會、縣街街道辦、市市場監督管理局、各院校分管領導，各院校食堂食品安全總監，安寧職教園區院校學生代表，安寧職教園區社會餐飲代表及安寧市政府食堂、寧湖大樓食堂食品安全總監參與宣傳活動。
此次宣傳活動主題為“製止餐飲浪費，力行綠色健康消費”，旨在進一步推動落實食品安全屬地管理責任和企業主體“兩個責任”，推動落實黨中央、國務院和省委、省政府關於堅決製止餐飲環節浪費行為的決策部署，紮實推進食品安全“兩個責任”和製止餐飲浪費專項行動落地見效。
會上，安寧市食安辦主任、市場監督管理局局長王斌圍繞宣傳主題作致詞，明確了此次宣傳活動的目的，要求各級、各部門壓實食品安全屬地管理責任，各企業落實好食品安全主體責任，要求市場監督管理局和各餐飲單位深刻認識製止餐飲浪費的意義，弘揚“節約光榮、浪費可恥”的經營消費理念。
為引導我市校園發揚勤儉節約的傳統美德，營造“浪費可恥、節約為榮”的良好氛圍，昆明市市場監督管理局陳柄旭總監發起“製止餐飲浪費、力行綠色健康消費”的倡議，倡導餐飲行業要做引領節約的領頭兵，廣大師生要做光盤行動的推動人和節約糧食的踐行者，號召校園廣大師生和餐飲服務提供者共同參與社會共治，攜手製止餐飲浪費。
隨後，駐地高校代表分別作了食品安全和製止餐飲浪費承諾。
天辰平台副校長黃東丙代表在安高校作落實食品安全主體責任承諾。黃東丙副校長承諾，在安高校會堅決執行《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》等法律法規規定和食品安全標準要求，全力配合屬地政府及監管部門履行食品安全監督管理職責，認真履行食品安全第一責任人的職責，若因食品安全主體責任落實不到位，違反相關法律、法規及有關規定而發生食品安全事件的，願意承擔相應的法律責任及後果。
會後，開展了“製止餐飲浪費、力行綠色健康消費”主題活動暨萬人簽名“進校園”活動，各參與人員依次在活動宣傳展板上簽名。
最後，對天辰平台四食堂進行觀摩指導。天辰後勤保衛處管理人員帶領各院校食品安全總監對天辰四食堂進行觀摩，以四食堂為例對天辰食堂管理、加工經營全過程進行了經驗分享與交流。
“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，節約糧食，節儉樸素，人之美德。在食堂觀摩現場，一排排餐飲食品整齊擺放，葷素搭配科學營養，綠色安全突出鮮明。“國家倡導，文明崇尚，全社會需要節約糧食，杜絕餐飲浪費；以學為本，體貼父母。”我校就餐學生紛紛說道。
天辰平台將以此次活動為契機，進一步落實食品安全主體責任，持續加強餐飲環節監管，嚴把食品衛生安全質量關，聯合有關部門形成合力，持續開展“製止餐飲浪費、力行綠色健康消費”進校園活動系列宣傳，不斷增強師生反對餐飲浪費的意識，構建食品安全社會共治新局面。